Csirke a sütőben burgonyával és gombával - recept

Csirke a sütőben burgonyával és gombával

Csirke, burgonya, gomba - sütjük a sütőben, nem csodálatos vacsora? A főzési recept meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe, és egy ilyen sült csirke után csak pozitív benyomása lesz!

Csirkemell recept

Hozzávalók:

  • csirke 1 kg 400 g;
  • burgonya 8 db;
  • gomba 300 g;
  • hagyma 2 db;
  • paprika keveréke;
  • kurkuma;
  • só, más fűszerek ízlés szerint;
  • sütőhüvely.

Sült csirke sütése a sütőben:

1. Készítse elő a madarat a szokásos módon: tartsa a tűz fölött, szabadítsa meg a belsőségeket, mossa le, szárítsa meg szalvétával.

2. A recept első lépése, hogy a csirkét felül és belül dörzsöljük sóval, borssal, kurkuma és más fűszerekkel. Dörzsölje több sót. Hagyja a csirkét legalább 2 órán át áztatni. Ez idő alatt a lé kiemelkedik.

3. Ezután a csirkét serpenyőben aranybarnára kell sütni melegített finomított növényi olajban.

4. Ezután a sütőben lévő csirke receptje szerint előkészítjük a gombát: ecsettel mossuk és nagy szeletekre vágjuk.

5. Növényi olajban enyhén megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és pároljuk, amíg a folyadék el nem párolog.

6. A krumplit meghámozzuk és nagy szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és forró serpenyőben, növényi olajban enyhén megpirítjuk. Továbblépünk a csirke sütőben történő sütésének receptjének következő lépésére.

7. Keverjük össze a burgonyát gombával.

8. Töltse meg a csirkét a töltelékkel, és helyezze a sütőhüvelybe. Helyezze mellé a töltelék többi részét. A hüvelyt mindkét oldalon kösse össze, és tegye a sütőbe.

9. Sütjük a csirkét a sütőben, amíg tiszta lé nem jelenik meg. Az időt a csirke súlya alapján választjuk: 1 kg súly - 1 óra.

Így a csirkét a sütőben 1 óra 40 percig főzzük.

A csirke a sütőben burgonyával és gombával kész, akkor tegye egy edénybe.

Ma megtanulta a receptet, hogy milyen egyszerű sütni a csirkét a sütőben burgonyával és gombával.

Jó étvágyat!

Érdekes lesz elolvasni:

Hozzászólás

Az Ön e-mail címét nem teszik közzé. Обязательные поля помечены *