Szegfűszeg koktél - recept

Koktél szegfűszeggel

A szegfűszeg a világ egyik legnépszerűbb fűszere. Használata elsősorban hús- és halételekhez kapcsolódik. Nehéz elképzelni a konzervet e fűszer nélkül.

Például az egyiptomiak nyakláncot készítettek illatos szegfűből, és díszítették velük a halottakat. Kínában pedig az udvaroncok csak akkor juthattak el a császárhoz, ha szegfűszeget rágtak.

szegfű gyulladásgátló és érzéstelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Azt hitték, hogy a szegfű nyakláncai el tudják hárítani a pestist a házból, és a rügyek forralásával megszabadulhatunk a kolertól.

Mojito szegfűszeg koktél recept

Az ázsiai és arab országokban szegfűszeget adnak a zöldségételekhez, italokhoz és édességekhez. Hazájukban, Indonéziában, a Molukkákon szegfűszeget adnak a dohányhoz. E cigaretták édes illata betölti Indonézia éttermeit és lakásait.

A szegfűszeg, keserű gyomor likőrök, forró italok borral, puncs, kompótok és gyümölcslevek segítségével készülnek. A hinduk a szegfűszeget fájdalomcsillapítóként használják, bíznak abban, hogy e fűszer rendszeres használata nemcsak javítja a hangulatot, hanem jelentősen növeli a szexuális aktivitást. Szeretnék felajánlani néhány alkoholos italt szegfűszeg hozzáadásával.

Holdfény szegfű koktél

Keverjen össze 250 ml vizet egy liter fehér asztali borral, adjon hozzá néhány szegfűszeget és forralja fel.

Két tojássárgáját négy evőkanál cukorral fehéredésig pépesítünk. Tegye a kapott masszát alacsony hőre.

A keverés közben öntsük a forró bort, tartsuk a tűzön, amíg hab képződik. Ne forraljuk fel! A keksz jó ehhez a koktélhoz.

Koktél szegfűszeggel "Winter Mojito"

Kellemes koktél, amelyet otthon ülve könnyen elkészíthet. Elég, ha előre elkészítünk menta teát, amelyben néhány szegfűszeget felforralunk.

Ezután adjunk hozzá mézet, cukrot (ízlés szerint) a teához, öntsünk rumot. A téli Mojito szegfű koktélt mentalevéllel díszítheti.

Forralt bor klasszikus

Tegyen szegfűszeget (6-7 db) és szerecsendiót ízlés szerint a törökbe. Öntsön egy pohár víz egyharmadát egy törökbe. Forraljuk. Forraljuk egy percig, és infundáljuk 10 percig.

Egy serpenyőben melegítsünk fel egy üveg száraz vörösbort. Öntsük a pulyka tartalmát egy serpenyőbe. Ugyanakkor adjunk hozzá egy evőkanál cukrot.

Alkoholmentes koktél szegfűszeggel "Este Edelweissben"

Pépesítsünk néhány szedret, adjunk hozzá 30 ml mandulaszirupot, 20 ml homoktövis lekvárt, 30 g szederpürét, adjunk hozzá 1 g chilipaprikát, néhány szegfűszeget, fahéjrudat és 100 ml vizet. Mindezt forrás nélkül felmelegítjük.

Ennek az italnak a története Hemingway történetében gyökerezik, amely egy alpesi hegyekben található bárról szól. A helyiek álma az volt, hogy a síeléssel töltött idő után eljussanak kedvenc Edelweiss bárjukba, ahol forró italt fogyaszthatnak.

A kandalló előtt ülve koktélt rendeltek szegfűszeggel, ránéztek a tűzre, és felidézték az élet legkellemesebb pillanatait.

Érdekes lesz elolvasni:

Hozzászólás

Az Ön e-mail címét nem teszik közzé. Обязательные поля помечены *